幻のマンゴー:美ら島マンゴー

› 美ら島マンゴー › 幻のマンゴー

幻のマンゴー

2014年08月08日

皆さん、今日から沖縄はお盆（ウンケー）です

台風も少し太平洋側にそれたお陰でマンゴーに被害はありませんでした。

今日はこの時期に収穫のピークを迎える

キーツマンゴーを紹介します幻のマンゴー

このマンゴーの特徴は実が緑色で熟してもマンゴーの表面は緑色のままです。

しかし、中身はというと・・・

アップルマンゴーと同じで濃いオレンジ色です。

去年からこの時期に、市場から購入し食べてますが

とても甘くておいしいです(^。^)表面の色からは想像できない甘さで、このマンゴーを好む方も多いかもしれません

沖縄はこの時期（８月中旬）は台風が多い季節で大玉なキーツマンゴーは被害が出るせいか

生産する農家はアップルマンゴーに比べて少なく、幻のマンゴーとも言われています

それと、特徴の一つに追熟期間がとても長い事があげられます

通常、アップルマンゴーは完熟の少し前で収穫し、発送後、２～５日では食べごろを迎えますが

キーツマンゴーは収穫後、２週間～３週間は常温で追熟を待ちます。

この２つの特徴があるキーツマンゴー

マンゴーを食べ慣れってる方、これからの時期にマンゴーを食べたい方にお勧めです。

私個人の意見ですが、沖縄市にあるJAファーマーズチャンプルー市場には質の良いキーツマンゴーがたくさんありました、

２～３個入りで4,000円から5,000円程度です

皆さんもこの機会にキーツマンゴーを食べて見てはいかがですか。

幻のマンゴー

Posted by 美ら島マンゴー at 17:52│Comments(1)

この記事へのコメント

幻…
なんか、そそる言葉！(笑)

Posted by キャプテン☆Shin 【ちーむ敬真】

at 2014年08月08日 19:03

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込